Các món ăn hải sản ở Lagi

Các món ăn hải sản ở Lagi nhất định phải thử một lần trong đời

Lagi cách Sài Gòn không xa và là nơi tránh nóng tuyệt vời cho người dân Sài Gòn và các tỉnh lân cận. Nơi đây được ví như thiên đường hải sản. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn các món ăn hải sản ở Lagi bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến đây

Ăn hải sản ở Lagi

Từ thành phố Hồ Chí Minh bạn chỉ mất 3-4h đi xe máy để đến Lagi – nơi có bãi biển thơ mộng và mát mẻ. Tại đây bạn có thể nghỉ dưỡng cùng gia đình, bạn bè, thưởng thức những quán ăn hải sản ở Lagi vừa ngon vừa rẻ.  

Các món ăn hải sản ở Lagi không thể bỏ qua

Để du khách có thể thưởng thức được trọn vẹn độ ngọt và tươi của hải sản nên cá món ăn liên quan đến hải sản hầu như chỉ là các món hấp, nướng, luộc. Và kèm theo đó là các loại nước chấm đặc biệt, tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Chắc chắn các bạn không thể bỏ qua các món ăn hải sản ở Lagi khi đặt chân đến đây.

1. Cá đục nướng

Cá đục nướng là một món ăn dân dã nhưng bạn nhất định phải thử khi đến Lagi. Cá đục nướng trên bếp than hồng. Khi ăn kèm bánh tráng và chấm nước mắm chua ngọt, ăn kèm đó là các món rau tạo nên một hương vị khó quên. Du khách đến đây khi thưởng thức món đặc sản này chắc chắn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.

Cá đục nướng – món ăn nhất định phải thử khi đến Lagi

2. Cá bò hòm nướng

Cá bò hòm nướng có vị ngọt, thanh của cá vùng biển. Cá bò hòm nướng được chế biến giản dị để không mất đi hương vị đặc trưng. Chỉ cần rửa sạch cá và nướng đến khi lớp da tách ra và lộ ra lớp thịt cá trắng ngần là có thể thưởng thức. Thịt cá bò hòm nướng có thớ thơm như thịt gà, không bị ngán, ăn vào cứ nhớ mãi không thôi.

>>> Bạn không thể bỏ lỡ: Đặc sản Nha Trang là gì? 7 món đặc sản Nha Trang thử một lần là mê tít

3. Gỏi cá mai

Đến Lagi nếu bạn không thưởng thức món gỏi cá mai thì thật là một thiếu sót. Cá mai làm sạch, rút xương, cắt phi lê lát vừa ăn. Sau đó vắt chanh lên và để 10 phút cho tái. Trộn cá với rau, hành, cà rốt, đậu phộng, hành phi, muối tiêu và các gia vị sao cho vừa miệng. 

Gỏi cá mai ăn kèm với bánh tráng mè giòn tan và chấm mắm ớt. Cắn một miếng thì thấy chứa đựng cả hương vị biển trong đó.

4. Cá lồi xối mỡ

Cá lồi chỉ sống ở vùng biển miền Trung nên nó trở thành món ăn đặc sản nơi đây. Người ta dùng lá chà lớp nhớt bên ngoài của cá, sau đó sơ chế sạch, thái cá thành từng miếng mỏng sau đó hấp cách thủy. Mỡ thái nhỏ, chiên vàng rồi bỏ hành lá vào. Xối mỡ hành lên trên cá vừa hấp xong và rắc một chút đậu phộng lên là có thể thưởng thức. 

Cá lồi xối mỡ ăn cùng với bánh tráng, rau sống, rau sống, rau mùi, khế chua, chuối xanh và bún. Tất cả chấm ngập vào bát nước mắm chua ngọt, bạn sẽ thấy sự hài hòa của các nguyên liệu hòa vào nhau, chua, ngọt, mặn, cay đủ vị. 

Cá lồi xối mỡ thơm ngon ăn một lần nhớ mãi

>>> Hôm nay ăn gì?: Tổng hợp các loại cá biển ngon nhất cho bữa cơm gia đình

5. Răng mực nướng

Ăn răng mực nướng ở Lagi thì đúng là chuẩn vị xứ biển. Răng mực sau khi tẩm ướp sa tế sẽ xiên vào que để nướng đến khi chín đều. Mùi vị hấp dẫn của món răng mực nướng chắn chắn sẽ khiến cho các bạn muốn thưởng thức lại một lần nữa.

Các địa điểm ăn hải sản ở Lagi bạn nhất định phải dừng chân

Đến Lagi nhiều du khách không biết ăn ở đâu ngon mà tránh bị giá cắt cổ thì chúng tôi xin gợi ý các địa chỉ ăn hải sản ngon ở Lagi dưới đây:

Làng nướng Kim Hương

Thúy lại quán

Hội quán 108

Hải sản Ngọc Vy

Hãy nhanh tay bỏ túi các món ăn hải sản ở Lagi và các địa điểm ăn hải sản ở Lagi để dùng cho chuyến du lịch tiếp theo nhé.

Bích Ngọc